Após ter pressionado a bolha contida dentro da bolsa, desenvolve-se imediatamente um processo de resfriamento instantâneo (-4°C).
O saco de gelo descartável, ás vezes chamada gelo instantâneo ou erroneamente gelo seco, é empregada quando se necessita de crioterapia.
São realizadas em polietileno e além disso, para as aplicações em partes sensíveis do corpo.
